백종원의 전복죽 레시피전복죽은 고급 식재료인 전복을 활용해 부드럽고 고소한 맛이 일품인 건강식입니다. 이 레시피에서는 신선한 전복과 재료를 간단하게 준비하여 누구나 집에서 전복죽을 손쉽게 만들 수 있도록 구성되었습니다 단순하면서도 섬세해, 전복의 풍미를 한껏 끌어올립니다. 특별한 날을 더욱 특별하게 만들어줄 품격 있는 메뉴입니다. 😊 전복죽 재료**메인 재료전복 2마리(껍질 제거 후 78g)당근 약간(20g)밥 200g참기름 2큰술(약 12g)맛소금 1/4큰술(약 3.5g)달걀 1개간깨 약간참기름 약간후춧가루 약간 만드는 방법전복 손질 : 전용솔이나 칫솔을 이용하여 전복살의 구석구석 이물질을 흐르는 말에 잘 닦습니다. 씻은 전복은 껍질의 두꺼운 쪽과 얇은 쪽 중 얇은 쪽 방향으로 숟가락을 넣고 살살 ..