알토란의 이연복, 이홍운 부자의 전가복 레시피알토란 492화에서 소개된 전가복 요리는 그 비주얼만으로도 시청자들의 군침을 자극하는 매력적인 레시피였습니다. 중새우, 갑오징어, 전복, 주꾸미 등 다양한 해산물과 브로콜리, 표고버섯 같은 신선한 채소들이 어우러져 한 그릇 안에 풍부한 영양을 담아냈습니다. 특히, 각 재료가 가진 고유의 맛과 식감이 조화롭게 어우러져 맛은 물론 건강까지 챙길 수 있는 요리로, 남녀노소 누구나 즐길 수 있는 웰빙 음식으로 손색이 없습니다. 또한, 전가복은 몸보신 요리로도 손꼽히며, 중국에서 새해 복과 가족의 평안, 행복을 기원하는 요리라고 하니 가족들과 함께 특별한 날을 기념하거나 보양식이 필요할 때 제격인 요리입니다. 집에서도 따라 하기 쉽게 구성된 레시피 덕분에, 시청자들은 ..
